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2022-12-09
颗粒在线讯：纳米纤毛状噬菌体(细菌病毒)是生物功能、自我繁殖和单分散的天然构建块，用于构建病毒材料。将噬菌体构建的材料缩小到微尺度，有望将这些生物材料的范围功能扩展到喷雾剂和胶体生物分析/生物传感器。
近日，麦克马斯特大学Zeinab Hosseinidoust将50万个自组织噬菌体作为唯一的结构成分来构建每个软微凝胶。
文章要点
1）通过内部开发的生物友好型高通量模板方法，每平方厘米可剥离的微孔薄膜模板可生产超过35,000个噬菌体构建的微凝胶，构成130亿个噬菌体群落。
2）噬菌体专有微凝胶显示出自组织、高度排列的纳米纤维织构和可调的自动荧光。此外，通过制备杂化蛋白噬菌体微凝胶，进一步保持了抗菌活性。当这些微凝胶装载了强大的毒力噬菌体时，有效地减少了食品中重负荷的多重耐药大肠杆菌O157:H7，导致在9小时内减少了多达6个对数，并对食品没有污染。
来源：水凝胶
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